金融投资网讯(罗叶)第九届中国成都国际非物质文化遗产节2025年5月28日在成都非遗博览园拉开帷幕,并持续至6月3日,四川天府新区永兴街道丹土村的同治龙窑非遗工坊和叶氏高架手工面非遗体验基地作为此次非遗节社区实践空间(点),在活动期间开展了丰富多彩的非遗惠民体验。
丹土村的同治龙窑非遗工坊, 永兴街道供图
一抔红黏土,百年袅袅烟。从取土、炼泥到制坯装窑、烧制再到出窑,百年历史的温度便在指尖荡开。“同治龙窑”始建于清朝同治年间,拥有150多年的历史,也是至今为数不多仍在使用的历史古窑,其传承了四川地区传统陶瓷烧制技艺,是川西地区土陶烧制的重要根据地和范本,被称为“活着的历史”。如今,同治龙窑已荣获众多殊荣,被评为《四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目》《成都市第十七批历史建筑保护名录》《永兴街道新时代文明实践基地》等。
和面、揉面、搓条、抹油、扑粉、发酵、上棍、拉面、上架,提面、切面……从面粉开始,到“面细如丝,外圆中空”的手工面——“叶氏高架手工面”的诞生,要经历二十多道工序,历时近三十个小时。叶氏高架手工面经过四代传承,两百年历史,2023年,正式成为天府新区非物质文化遗产项目,原叶氏祖居也打造成为天府新区第一批非遗工坊,并成为省文化和旅游厅确定的非遗体验基地之一。
叶挂面 永兴街道供图
这个非遗节,诚邀市民游客朋友们相聚永兴街道,从“指尖艺术”再到“舌尖美食”,沉浸式感受非遗技艺的匠心传承,体验非遗文化之魅力,共享一场东方文化盛宴。