金融投资网讯(记者 黄凌屹)8月1日,“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会筠连县专场在四川省新闻发布厅举行。金融投资报记者注意到,参加发布会的还有一位名叫王净的女士,她是筠连红茶制艺非遗代表性传承人。
记者了解到,近年来筠连县凭借红茶、苦丁茶、绿茶“三杯茶”为核心特色产业布局,还获评“全国茶叶发展示范县”“全国重点产茶县”,并在2018至2024年间连续七年获评“中国茶业百强县”。筠连这“三杯茶”有哪些独特优势?
王净以筠连红茶制艺非遗代表性传承人的身份回答了筠连茶叶产业的相关问题。令大家意外的是,她现场“变出”了三杯茶。三杯颜色不一、热气氤氲的茶水,立即吸引了大家的目光。
“第一杯,是时光酝酿的筠连红茶……”王净介绍,筠连作为“川红”发源地,1951年首个川红工夫技术推广总站便设于筠连。筠连工夫红茶曾荣获国际博览会金奖,筠连红茶更是国家地理标志保护产品,品牌价值跻身中国茶叶区域公用品牌榜前十强。筠连享有“川红故里”“四川红茶第一县”等美誉。其红茶外形秀丽、身披金毫,冲泡后香气馥郁,回味悠长。
王净称,第二杯则是山野里的苦丁茶。筠连是全国最大的小叶苦丁茶基地县,被命名为“中国苦丁茶之乡”。其叶底鲜绿,初尝舌尖微苦,独具“先苦后甘”的韵味,这恰如筠连人踏实坚韧的性子。
“第三杯是青山间的筠连绿茶。筠连作为国际公认的优质茶叶产区,得益于春季回暖早的独特气候优势,绿茶采摘时间比一般主产茶区早15至30天。泡开后汤色嫩绿如春水,入口如山泉般清甜,回甘蕴含松涛与晨露的清新气息。”王净表示。
未来,筠连茶叶品牌有哪些提升举措?王净阐述了“文化塑牌、品质立牌、传播兴牌”三大路径。其一,讲好非遗故事,铸造品牌灵魂。以全县非遗代表性传承人为核心,在“川红特色小镇”和川红博物馆举办茶文化活动,设立“非遗技艺展示体验区”,让传统制茶技艺活起来。其二,夯实品质根基,凸显非遗价值。在引入智能化设备的同时,严格遵守非遗技艺标准,建立全产业链可追溯系统,保障每片茶叶都带着非遗匠心与筠连诚意。其三,推动茶旅融合,拥抱多元市场。开发茶文化体验、茶园观光、茶主题民宿等旅游产品,大力开发“便捷化、健康化、时尚化、场景化”产品。扶持企业线上线下融合发展,推广“川红工夫”“筠连红茶”区域公共品牌。
“30万亩生态茶园绿了青山,16亿元收入富了乡亲,85亿元综合产值强了产业。”对于筠连的茶叶产业发展成就,王净充满自豪。