金融投资网 > 财富生活 > 正文

第二届中国高端光瓶酒市场趋势高峰论坛在青岛召开

金融投资报 2020-08-15 20:06:40
| |

金融投资网讯(记者 黄彦韬)近两年,光瓶酒成为一个热门话题。不少业内人士认为,它将是白酒行业的新增长点。与此同时,从中低端到高端市场,各种光瓶酒产品全线开花。这些现象不禁让人有个疑问:市场还是那个市场,为什么厂家撕掉包装盒、光瓶上阵,产品就能卖得更好?第二届中国高端光瓶酒市场趋势高峰论坛在青岛召开,光瓶酒领域多家企业、专家对光瓶酒市场的增长趋势进行了探讨。

卓鹏战略联合创始人孙旭在现场发言时表示,过去光瓶酒引领了一批企业,走向了全国,也成就了一批企业。简单总结一下,光瓶酒有三个周期和三个基本盘。

第一个周期是2001年-2010年的时候,我们称之为大众的繁荣期,这个时候的价格战在10块左右,当时以二锅头、东北酒引领整个光瓶酒。同时用人海战术、促销、奖项刺激等。

第二个周期是时尚光瓶的繁荣期,随着消费升级、品质升级,消费回归,消费者对产品的要求、品质的要求更高了,这个时候从业态的到了固态,酒质做了升级,包装做了升级,符合很多年轻一代的需求。这时候呈现出来的牛栏山等。

其预判,下一个十年,将会开启高端光瓶酒的繁荣期,将会进入名、优、新、特时代。向大牌集中、向名品集中,向特色化集中。所以新的消费者和新的瓶体将拥抱名、优、新特。这里要重新构架人、货、价、场,过去主流的十几块钱,后来二十几块钱,现在实际市场主流的是三五十、六七十,甚至100、200的光瓶酒

上海军酒有限公司市场总监黄昌胜表示,现在大家对光瓶酒有一个理解,它出现几个核心的关键词,第一个是高速发展,酱酒的速度是30-40%,但是光瓶酒的速度在20%左右,这两个共同特点是远超于白酒整体发展的平均增速。第二个是扩容,刚才孙总也提到了,酱酒的扩容从一千亿到两千亿,光瓶的扩容从五百到一千亿。酱酒的玩家和光瓶酒的玩家都在增多,包括企业、品牌、品类等等。第三个是升级,酱酒的热潮和光瓶酒的热潮有不同点,酱酒目前是品类全国化的趋势,但是光瓶酒是低价位向高价位升级的趋势。当然,光瓶酒的升级除了价位之外,还有一个品质的升级。高品质、高性价比是光瓶酒身份的标签。

光良酒业首席品牌赵晓朴认为,白酒这个行业存在了很多年,光瓶酒这个行业在这波风刮起之前,大的格局没有变化,我们不是以纯光瓶来看,我们是自由消费。百元以下的价格带,有一千大几百亿的份额,几乎所有的品牌,它们做得第一件事一定是招商。

“但是按这个逻辑发展,会使得白酒行业进入另外一个混乱的状况,我们做所有事情都是底层逻辑出发。”其表示,消费者是一个底层逻辑,当我们做的所有事情都是围绕消费者出发,从酒体的研发、产品设计,甚至关于经销商渠道的有关动销的事情,全部以消费者出发,最终还是要回馈到商这一端的,但是思考问题的时候是自下而上思考还是自上而下的思考,是一个有区别的点。


金融投资报© 版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
蜀ICP备12002292号  互联网新闻信息服务许可证51120180008  网络出版服务许可证(川)字第059号  公众监督电话:028-86968465

川公网安备 51010402001419号