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借“一带一路”春风 助力中国白酒走出国门

金融投资报 2017-09-18 17:59:32
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       本报记者 舒娅疆

       9月18日,国坛2017“一带一路”白酒发展论坛在成都举行。本次论坛是由四川省“一带一路”经贸合作发展促进会发起,并与贵州国坛老窖和佳酒业股份有限公司、香港卫视《西部新闻中心》、四川省酿酒研究所、四川省民生研究会共同主办。活动云集了本地相关管理部门负责人和中国白酒行业酿造、品鉴领域的专家们,共同研讨中国白酒搭乘“一带一路”快车,迅速走向世界的课题。


       白酒在中国经济、文化、礼仪中有着特殊的历史地位,被认为是新时期中国经济乃至世界经济发展的重要生力军,由于其功能未得到有效彰显,致使中国白酒未能真正走出国门,然而,“一带一路”沿线国家被认为能够有效助力中国白酒走向世界,为“一带一路”沿线国家架起中国白酒通向世界的酒文化桥梁。

      “中国白酒要卖到其他国家,必须跟当地风俗、文化、习惯对接。”四川酿酒协会副会长曾祖训表示:“白酒是中华民族工业的代表,是我们的国粹产业,其工艺、风格是世界上独有的。那么,白酒如何对接‘一带一路’?我认为,需要通过中国白酒的主要文化价值,促进白酒在‘一带一路’上的发展。同时,要实现科技创新,实现卫生、工艺改进和产品创新等方面的技术革新。”现场还有分析指出,当前“一带一路”已是国家战略,白酒产业发展要利用“一带一路”的契机,实现扩大出口,需要了解国际市场对于中国白酒的观点和反应,而作为白酒产业“重地”,川黔应当进一步加强合作、抢占机遇。四川酿酒研究所技术中心相关负责人则表示,高标准是白酒走向世界的通行证,好的白酒,应当在产品标准、产品安全、健康饮酒理念等方面具备优势。

       据介绍,随着“一带一路”世界共同体的不断融合发展,包括国坛在内的中国白酒企业们将借助“一带一路”的春风,将品牌扎根于中国大地的同时,走出国门,走向世界。


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